Đặc Sản 3 Miền

Tô cháo trắng và tộ kho quẹt đậm vị nghi ngút khói, tỏa ra mùi thơm cực kì kích thích vị giác, sau khi ăn vào thì sẽ không thể nào dừng muỗng lại được, còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp để làm ngay món cháo trắng kho quẹt này với mình. […]

Tương ớt chua ngọt là một trong những loại gia vị không thể thiếu khi thưởng thức các món nướng thơm ngon. Tương ớt giúp gia tăng hương vị, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và trọn vẹn hơn. Cùng Atuankhang thêm vào sổ tay nấu nướng của bạn cách làm tương ớt chua ngọt […]

Sa tế có vị gì? Dùng sa tế có tốt không? Sử dụng sa tế như thế nào?… Đây là những vấn đề mà đa số người dùng rất quan tâm. Để làm rõ vấn đề này mời các bạn cùng chúng tôi theo dõi tiếp nội dung sau đây. Sa tế là gì? Sa […]

Khổ qua nhồi thịt là món ăn thanh nhiệt, hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè. Cách nấu canh Khổ Qua nhồi thịt khá đơn giản. Hôm nay, hãy cùng Atuankhang sẽ mách bạn cách làm mướp đắng nhồi thịt thanh mát, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình mình nhé !     1. […]

Cá kho khế có vị ngọt từ thịt và vị chua từ khế cùng với các gia vị hòa quyện, tạo nên một món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cách làm món cá kho khế cực kỳ đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm kiếm. Nếu yêu thích các món kho, thì […]

Kho cá ăn cháo là một trong những món ăn ngon xuất hiện từ rất lâu trong ẩm thực Việt Nam. Bạn có thể dùng rất nhiều loại cá khác nhau để làm món cá kho để ăn với cháo, cá đồng hay cá biển đều được. Nếu như đã quá quen thuộc với các […]

Những ngày gần đây, trên nhiều diễn đàn mạng về du lịch và ẩm thực xuất hiện loạt hình ảnh, video về một loài hải sản khá giống con sứa nhưng có màu xanh vô cùng bắt mắt với lời giới thiệu là đặc sản xứ Huế, “mỹ vị mùa hè” của vùng cố đô,… Không chỉ […]

Nấm rơm là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nên được chế biến nhiều trong các bữa cơm hàng ngày. Nấm rơm rất dễ tìm, nhất là ở các vùng nông thôn. Nó thường hay mọc thành từng cụm hay chỉ một nhánh trên rơm rạ hay những vùng đất nóng ẩm. Nấm rơm […]

Giấm trắng và baking soda là hai nguyên liệu giá rẻ, dễ kiếm, thường có sẵn trong căn bếp của mỗi nhà. Bạn có thể dùng hai nguyên liệu này như một mẹo để giúp cuộc sống của bạn trở nên dễ dàng hơn. Hãy cùng tìm hiểu xem những công dụng hữu ích bất […]