Góc thư giãn

Nguyên liệu 1 con cá lóc (khoảng 700g) 2 muỗng cà phê Nước Màu Dừa Bến Tre A Tuấn Khang 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà phê đường Hành tím, tỏi Tiêu hạt đập dập Ớt tươi Bước 1: Sơ chế cá Làm sạch cá, cắt khúc vừa ăn. Ướp sơ với chút […]

Mẹo bảo quản rau lâu héo: – Quấn rau bằng khăn giấy hơi ẩm rồi cho vào túi zip – để tủ lạnh giữ được 5–7 ngày tươi nguyên. Khử mùi tủ lạnh nhanh chóng: – Đặt một chén cà phê xay hoặc bã cà phê khô bên trong. Cách phân biệt trứng tươi hay […]

Gỏi gà xé chua ngọt là món ăn vừa chống ngán, giải nhiệt, lại phù hợp cho mâm cơm gia đình, hay bữa ăn cùng bạn bè. Đặc biệt, khi dùng Giấm nuôi hoa quả A Tuấn Khang, vị chua lên men từ trái cây tự nhiên giúp món gỏi dịu nhẹ, không gắt, thơm […]

Cá kho là một trong những món ăn “quốc dân” của người Việt. Chỉ cần một nồi cá kho thơm lừng, miếng cá vàng óng, thịt cá săn chắc mặn mà, chan thêm chút nước kho đậm đà là có thể “đánh bay” cả nồi cơm trắng! Nếu bạn đang tìm cách làm cá kho […]

Bạn đang tìm một món ăn vừa dễ nấu – vừa ngon chuẩn nhà hàng – lại hợp cho mọi dịp sum họp? Vậy thì đừng bỏ qua lẩu hải sản – “ngôi sao” của mọi buổi tiệc gia đình, sinh nhật, liên hoan hay đơn giản là… cuối tuần muốn đổi gió! Thay vì […]

Bạn có nhớ những ngày bé, chỉ cần bát cơm trắng với chút nước tương thôi mà ăn cũng thấy ngon mê ly? Đó chính là cái hồn quen thuộc mà Nước chấm đậu nành muốn mang trở lại trong từng bữa ăn của bạn. Khác biệt với những loại nước chấm công nghiệp, nước chấm […]

Nếu phải chọn một món ăn vừa hợp ngày se lạnh, vừa hợp ngày mưa rả rích, lại càng hợp cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè thì lẩu cơm mẻ chua cay chắc chắn nằm trong “top đầu bảng”. Vị chua thanh dịu dàng của cơm mẻ, hòa cùng chút cay nồng […]

  Bạn có tin rằng chỉ cần một bát nước chấm ngon thôi là cả mâm cơm bỗng trở nên “sang chảnh” hơn hẳn? Đó chính là sức mạnh của Nước chấm bào ngư Long Khang – bí quyết làm nên vị ngon khó cưỡng, khiến ai nếm thử cũng phải gật gù. Điều đặc […]

Tết Trung Thu, hay còn gọi là Tết trông trăng, rằm tháng Tám âm lịch, từ lâu đã trở thành một trong những ngày lễ quan trọng và ý nghĩa của người Việt. Đây không chỉ là ngày hội của thiếu nhi với những chiếc đèn lồng rực rỡ, tiếng trống múa lân rộn ràng, […]