Đặc Sản 3 Miền

HomeĐặc Sản

LẨU THÁI – NÉT PHA TRỘN TINH TẾ CỦA ẨM THỰC THÁI LAN

Lẩu thái là món ăn thơm ngon được khá nhiều người yêu thích. Vào những ngày trời se lạnh hay các cuộc gặp gỡ cuối tuần, lẩu thái chính là sự lựa chọn không thể nào lý tưởng hơn cả. Lẩu thái có nguồn gốc từ Thái Lan, du nhập vào Việt Nam từ rất […]

BÁNH CỐM – ĐẶC SẢN THƠM NGON BÌNH YÊN TỪ HÀ NỘI

Ở Việt Nam, với mỗi vùng miền đều có những đặc sản đặc trưng riêng biệt gây thương nhớ cho nhiều người. Nếu Bến Tre người ta nhắc nhiều tới kẹo dừa, Quảng Ngãi có kẹo mạch nha, Hải Dương có bánh đậu xanh…thì bánh cốm là đặc sản không ai không nhớ khi nhắc […]

NƯỚC MÀU DỪA – NÉT ẨM THỰC CỦA MIỀN NAM

Ở miền Nam, nước màu dừa như người bạn đắc lực đối với chị em phụ nữ nội trợ. Nước màu còn được gọi tên thông dụng là nước hàng, còn miền Bắc thì gọi là kẹo đắng. Dù mỗi vùng miền đều có những danh từ riêng tên gọi khác nhau, nhưng tất cả […]

BÁNH RẾ – NÉT ĐẶC TRƯNG PHONG PHÚ CỦA PHAN THIẾT

Nhắc đến Phan Thiết, người ta thường nghĩ ngay tới những địa điểm tham quan nổi tiếng: Mũi Né, Bãi Đá Ông Địa, đảo Phú Quý…mà quên rằng, Phan Thiết có nền ẩm thực khá phong phú. Bên cạnh những món ăn đặc sản khó quên như bánh căn, hải sản, lẩu có bóp, bánh […]