gà xào sa tế - A TUẤN KHANG

CÁCH LÀM GÀ XÀO SA TẾ CAY NỒNG THƠM NGON

  • 45 - 80 phút
  • 3 - 4 người
  • Trung Bình

Gà xào sa tế là món ăn vô cùng dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, thường có trong gian bếp của nhà bạn. Đối với những ai nghiện ăn đồ cay thì món gà kho sa tế chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

 

gà xào sa tế cay - A TUẤN KHANG

Gà xào sa tế – món ngon không thể cưỡng cho những ai thích ăn cay

 

 

1. Nguyên liệu chuẩn bị làm gà xào sa tế

 

Nguyên liệu Số lượng
1 con
Sa tế 2-3 muỗng canh
Ngũ vị hương ¼  muỗng cà phê
Bột nghệ  ½  muỗng cà phê
Hành, tỏi băm 2 muỗng
Bột ngọt ½ muỗng cà phê
Hạt nêm ½ muỗng cà phê
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Tiêu 1 muỗng cà phê

 

gà nấu sa tế - A TUẤN KHANG

Thịt gà nên lựa chọn tươi ngon

2. Cách làm gà xào sa tế

Để làm món gà nấu sa tế bạn cần phải:

  • Đầu tiên hãy cắt nhỏ gà thành những miếng vừa ăn. 
  • Tiếp đến ướp thịt gà với 1 muỗng hành tỏi băm, 2 muỗng canh sa tế (có thể cho thêm nếu bạn thích ăn cay). Trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị.
  • Sau đó cho bột nghệ, ngũ vị hương, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, đường và tiêu vào hỗn hợp và tiếp tục trộn đều. Ướp trong vòng 30 phút.
gà kho sa tế - A TUẤN KHANG

Cho tất cả nguyên liệu còn lại vào, trộn đều

  • Tiếp theo, phi thơm vàng 1 muỗng tỏi, hành băm nhuyễn. Sau đó cho phần thịt gà đã ướp bên trên vào, đảo đều. Khi thịt săn lại thì cho một ít nước lọc vào, nấu đến khi rút nước thì tắt bếp và cho ra dĩa là bạn đã hoàn thành xong món gà nấu sa tế rồi.
nguyên liệu gà xào sa tế - A TUẤN KHANG

Nấu cho đến khi cạn nước là được

Xem thêm clip hướng dẫn cách làm món gà kho sa tế tại đây:

Gà kho sa tế - Cách làm món GÀ XÀO SA TẾ - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

 

Mách nhỏ: 

Để món gà nấu sa tế nấu thơm ngon và chuẩn vị nhất đầu tiên bạn phải lựa chọn được tươi ngon nhất. Ngoài ra, gia vị sa tế để nấu món ăn này cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng. Hãy lựa chọn sa tế chuẩn, hương vị phù hợp nhất với món ăn! 

gà xào sa tế ngon - A TUẤN KHANG

Và đây là thành quả!

Bạn có thể lựa chọn sản phẩm sa tế có sẵn của  A Tuấn Khang, hương vị của hũ sa tế làm sẵn này cực kỳ phù hợp với món gà sa tế. 

Tham khảo thêm chi tiết sản phẩm ngay tại đây: https://atuankhang.vn/sp/sate-cay-atk/

Trên đây là cách làm gà nấu sa tế vô cùng đơn giản mà A Tuấn Khang muốn chia sẻ với các bạn. Chỉ với những bước làm hết sức nhanh gọn là bạn đã có ngay một món ăn “bắt” cơm cho bữa ăn gia đình của mình rồi.