Nước màu
Giấm
Nước sốt
Sa tế
Gia vị lẩu
Gia vị chấm
CÔNG TY CP XUẤT NHẬP KHẨU
A TUẤN KHANG
-
- 45 - 80 phút
- 3 - 4 người
- Trung Bình
Gà xào sa tế là món ăn vô cùng dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, thường có trong gian bếp của nhà bạn. Đối với những ai nghiện ăn đồ cay thì món gà kho sa tế chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Gà xào sa tế – món ngon không thể cưỡng cho những ai thích ăn cay
Nguyên liệu chuẩn bị làm gà xào sa tế
| Nguyên liệu | Số lượng |
| Gà | 1 con |
| Sa tế | 2-3 muỗng canh |
| Ngũ vị hương | ¼ muỗng cà phê |
| Bột nghệ | ½ muỗng cà phê |
| Hành, tỏi băm | 2 muỗng |
| Bột ngọt | ½ muỗng cà phê |
| Hạt nêm | ½ muỗng cà phê |
| Nước mắm | 1 muỗng canh |
| Đường | 1 muỗng canh |
| Tiêu | 1 muỗng cà phê |
> Về sa tế, bạn có thể tìm mua 1 trong 3 sản phẩm dưới đây của A Tuấn Khang để đảm bảo có được hương vị món ăn theo mong muốn:
Thịt gà nên lựa chọn tươi ngon
Cách làm gà xào sa tế
Để làm món gà nấu sa tế bạn cần phải:
- Đầu tiên hãy cắt nhỏ gà thành những miếng vừa ăn.
- Tiếp đến ướp thịt gà với 1 muỗng hành tỏi băm, 2 muỗng canh sa tế (có thể cho thêm nếu bạn thích ăn cay). Trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị.
- Sau đó cho bột nghệ, ngũ vị hương, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, đường và tiêu vào hỗn hợp và tiếp tục trộn đều. Ướp trong vòng 30 phút.
Cho tất cả nguyên liệu còn lại vào, trộn đều
- Tiếp theo, phi thơm vàng 1 muỗng tỏi, hành băm nhuyễn. Sau đó cho phần thịt gà đã ướp bên trên vào, đảo đều. Khi thịt săn lại thì cho một ít nước lọc vào, nấu đến khi rút nước thì tắt bếp và cho ra dĩa là bạn đã hoàn thành xong món gà nấu sa tế rồi
>> Bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều loại sa tế đang được thị trường ưa chuộng tại: https://atuankhang.vn/danh-muc/sate/
Xem thêm clip hướng dẫn cách làm món gà kho sa tế tại đây:
Mách nhỏ:
Để món gà nấu sa tế nấu thơm ngon và chuẩn vị nhất đầu tiên bạn phải lựa chọn được gà tươi ngon nhất. Ngoài ra, gia vị sa tế để nấu món ăn này cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng. Hãy lựa chọn sa tế chuẩn, hương vị phù hợp nhất với món ăn!
>> Tìm hiểu thêm: Cách làm gà nướng sa tế vừa ngon vừa cay
Và đây là thành quả!
Bạn có thể lựa chọn sản phẩm sa tế có sẵn của A Tuấn Khang, hương vị của hũ sa tế làm sẵn này cực kỳ phù hợp với món gà sa tế.
Tham khảo thêm chi tiết sản phẩm sa tế ngay tại:
Trên đây là cách làm gà nấu sa tế vô cùng đơn giản mà A Tuấn Khang muốn chia sẻ với các bạn. Chỉ với những bước làm hết sức nhanh gọn ATK là bạn đã có ngay một món ăn “bắt” cơm cho bữa ăn gia đình của mình rồi.
Your comment