Nước chấm là một phần không thể thiếu trên bàn ăn, nhờ vào nước chấm, các món ăn sẽ hấp dẫn hơn bội phần. Còn chờ gì nữa, tìm hiểu ngay cách làm nước chấm sao cho phù hợp với từng món ăn.

Mẻ là gì? Tác dụng và những lưu ý quan trọng khi dùng gia vị này an toàn

  Mẻ là gì? Đây là một loại gia vị truyền thống của ẩm thực Việt, có nhiều lợi ích nhưng cần lưu ý dùng đúng cách để đảm bảo sức khỏe. Bạn đã thường nghe đến các món ăn như bò nhúng mẻ, trâu nhúng mẻ, lẩu cá nấu mẻ? Tất cả đều là […]

Học ngay 3 loại sa tế cách làm đơn giản

Ai thích vị cay của ớt thì chắc chắn đã từng thử qua loại gia vị cay nồng sa tế. Sa tế không chỉ là loại nước chấm tuyệt vời mà còn dùng để nêm nếm, tẩm ướp thịt, dùng nấu nước lèo cho phở, hủ tiếu hay lẩu. Nếu bạn muốn tự thực hiện […]

Hướng dẫn 2 cách làm sa tế ăn bún bò cực ngon

Sa tế là một trong những loại gia vị tạo được độ cay và sự kích thích cần thiết khi thưởng thức các món ăn. Những món ăn như lẩu, bánh canh, hủ tiếu, phở, bún bò… nếu thiếu đi vị cay nồng, tê tê đầu lưỡi của sa tế thì độ ngon của món […]

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM SA TẾ TÔM KHÔ CAY NỒNG TẠI NHÀ

Cách làm sa tế tôm khô như thế nào có lẽ là câu hỏi của khá nhiều người yêu bếp muốn tự tay chuẩn bị tất cả các loại gia vị để vừa đảm bảo hương vị vừa đảm bảo chất lượng. Vậy sao bạn không tìm hiểu ngay cách làm sa tế tôm khô […]

TỔNG HỢP 9 CÁCH LÀM GIẤM NGON TỰ NHIÊN TẠI NHÀ

Cách làm giấm đơn giản tại nhà là một trong các công thức được những người yêu bếp tìm kiếm cũng như chia sẻ khắp các diễn đàn. Là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong nhà bếp thế nên mọi người luôn muốn tìm cách làm đơn giản nhất để đảm bảo an […]

CÁCH LÀM GIẤM CHUỐI ĐƠN GIẢI TẠI NHÀ

Cách làm giấm chuối là một trong các công thức được rất nhiều người yêu bếp chia sẻ rầm rộ nhất trên các diễn đàn, hội nhóm. Đây không chỉ là một nguyên liệu vô cùng gần gũi và sử dụng trong các món ăn mà còn có tác dụng rất tốt đối với sức […]

TỔNG HỢP CÔNG THỨC CÁCH LÀM CÁC LOẠI NƯỚC SỐT NGON NHẤT

Cách làm nước sốt luôn được nhiều người yêu bếp tìm kiếm với mong muốn có thể khiến giúp cho bữa ăn thêm ngon miệng. Với sự đa dạng của các món ăn, chính vì thế nước sốt cũng được biến hoá thành rất nhiều loại để phù hợp nhất với từng món ăn, giúp […]

LÀM TƯƠNG CÀ THƠM NGON ĐƠN GIẢN VÀ DỄ DÀNG

Tương ớt và tương cà là bộ đôi gia vị luôn song hành với nhau trong các món ăn hàng ngày. Nếu tương ớt gây ấn tượng với người tiêu dùng bởi mùi vị thơm vừa cay vừa ngọt ở khóe miệng. Thì tương cà tạo được sự tin dùng với hương vị chua ngọt từ những […]

CÁCH LÀM CÁC LOẠI NƯỚC CHẤM KHÁC NHAU CHO TỪNG MÓN ĂN

Nước chấm ngon là yếu tố để món ăn trở nên thơm ngon và đậm đà hơn, ngoài bàn tay khéo léo của người chế biến thì nước chấm chính là chìa khóa giúp món ăn có hương vị trọn vẹn. Mỗi một món ăn đều có công thức và cách nấu khác nhau như […]