Kho là phương pháp chế biến gắn liền với ẩm thực Việt Nam. Các món kho có hương vị đậm đà dựa trên sự kết hợp của nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau.

CÁCH LÀM ĐẬU HŨ SỐT SA TẾ THƠM NGON

Đậu phụ sốt sa tế tuy thanh đạm nhưng lại vô cùng thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm như nấm, các loại rau củ và đậu hũ kết hợp cùng sốt sa tế cay nồng là bạn đã có ngay cho mình một món ăn vô cùng hấp […]

CÁCH LÀM THỊT KHO CHUA CAY NƯỚC MÀU DỪA SIÊU ĐƠN GIẢN

Thịt kho chua cay không còn xa lạ với bất cứ ai, thịt heo được chế biến thành rất nhiều món ngon, trong đó, thịt kho chua cay luôn nhận được sự yêu thích hơn cả. Đặc biệt vào những ngày thời tiết lạnh, món thịt có vị chua, vị cay trở nên ngon hơn […]

LÀM THỊT KHO DỪA CÙNG GIA VỊ NƯỚC MÀU DỪA ĐẶC BIỆT

Thịt kho dừa là một món ăn thơm ngon đưa cơm rất nhiều trong những ngày thời tiết giá lạnh. Vậy cách làm thịt kho dừa như thế nào? Các bạn hãy cũng tìm hiểu bí quyết này ngay nhé. 1. Nguyên liệu làm thịt kho dừa Thịt ba rọi: 500gr Cùi dừa: 200gr Hành tím, […]

CÁCH LÀM SƯỜN KHO BÍ ĐAO XANH ĐẬM ĐÀ THƠM NGON

Sườn kho bí đao là món ăn đã quá quen thuộc trong những bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Hãy cùng A Tuấn Khang bắt tay vào làm ngay thôi nào!  1. Nguyên liệu chuẩn bị  Nguyên liệu Số lượng […]

CÁCH LÀM GÀ KHO NGÓT

Vì sao lại gọi là gà kho ngót? Gà kho ngót hay là gà kho tàu thường được các gia đình ngày xưa ưa chuộng. Gà kho ngót thường được nấu với nhiều nước, độ mặn ngọt vừa phải, không quá mặn đậm đà như gà kho rim, cũng không ngọt như gà kho nước […]

CÁCH LÀM THỊT KHO TRỨNG ĐẬM ĐÀ THƠM NGON

Thịt kho trứng (thịt kho tàu) là một món ăn khá quen thuộc đối với người Nam Bộ. Không chỉ ở trong các bữa cơm hằng ngày, mà những dịp lễ, giỗ…hay Tết, bạn cũng đều xuất hiện món thịt kho tàu này. Món ăn thịt kho trứng thơm ngon mang lại đầy đủ những […]

TÔM THỊT KHO CỦ CẢI MUỐI HẤP DẪN NGÀY SE LẠNH

Người ta thường hay kho củ cải muối với thịt, tôm…Vậy bạn đã thử qua cách làm tôm thịt kho củ cải muối chưa? Món ăn có hương vị mặn ngọt, cay se mùi tiêu ớt, thơm mùi hành tím cùng hòa quyện với vị béo của thịt, vị ngọt của tôm và màu nâu […]

CÁCH LÀM CÁ BASA KHO TỘ NGON ĐẬM ĐÀ KHÓ CƯỠNG

Cá basa kho là món ăn có hương vị mặn mà đậm đà hương vị ẩm thực Việt Nam với nước mắm ngon cùng với vị cay the nồng nồng của ớt và tiêu chắc chắn sẽ luôn “chinh phục” được những ai yêu thích sự mộc mạc và dân dã của quê hương. Vậy, […]

CÁ NỤC KHO NƯỚC MÀU DỪA NGON NHƯ MẸ NẤU

Cá nục kho là một món thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ bởi vì cá nục có nhiều chất dinh dưỡng mà nó còn phổ biến nhiều nên giá thành rất rẻ. Cá nục được chế biến với nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau nhưng cá nục […]