Kho là phương pháp chế biến gắn liền với ẩm thực Việt Nam. Các món kho có hương vị đậm đà dựa trên sự kết hợp của nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau.

Thay đổi thực đơn với cá kho cari tuyệt ngon

Nếu các bạn đã ngán với những món cá kho như kho tộ, kho tiêu, kho nước mắm, kho riềng, kho sả… thì sao không thử với món cá kho cari độc đáo. Buổi tối của cả nhà chắc chắn sẽ vô cùng ngon miệng với hương vị cá hòa quyện cùng mùi cari thơm […]

Công thức nấu món cá kho cà chua đậm đà cho bữa ăn gia đình

Mỗi bữa ăn các bà nội trợ luôn phải đau đầu không biết hôm nay phải nấu món gì? Nếu như bạn đang dự định nấu món cá thì tại sao không thử cá kho cà chua đậm đà, cực “tốn cơm” để chiêu đãi cả nhà nhỉ? Món này làm cũng đơn giản, không […]

Tips hay cho món kho cá bể thơm dai, không bị nát

Rất may mắn nước ta có đường bờ biển dài, là nguồn cung cấp lượng cá bể (cá biển) lớn vô cùng tươi ngon và đa dạng chủng loại. Việc chế biến cá bể cũng tùy vào mỗi vùng miền sẽ có phương pháp khác nhau, thường được sử dụng nhiều nhất là phương pháp […]

Chia sẻ cách nấu cá kho bầu ngon tuyệt dành chiêu đãi cả nhà

Một trong những món ăn giúp giải nhiệt cơ thể mà lại cực ngon bạn không thể bỏ lỡ đó chính là món cá kho bầu. Thường khi nấu món này người ta sẽ sử dụng cá lóc, một loại cá rất dễ tìm với giá cả phải chăng. Nếu bạn vẫn chưa có gợi […]

Mẹo kho cá bạc má chất lượng, ngon như mẹ nấu

Kho cá bạc má tỏi ớt được chế biến theo công thức chuẩn “mẹ nấu” hội tụ đủ hương vị thơm ngọt của thịt cá, màu sắc đậm đà của nước màu, mùi tỏi ớt nổi bật làm cho món cá kho tăng thêm phần hấp dẫn hơn rất nhiều. Món này dùng chung với […]

Bỏ túi 3 công thức nấu cá kho ăn Tết thơm ngon tuyệt vời

Vào dịp đầu năm, nếu đã quá ngán với bánh chưng, thịt kho thì tại sao bạn không chuyển sang món Cá kho ăn Tết? Cá không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa trong những ngày Tết bạn đã nạp quá nhiều năng lượng dư thừa. Nếu như bạn vẫn chưa […]

Công thức nấu món kho cá ăn cháo siêu ngon nhất định phải thử

Kho cá ăn cháo là một trong những món ăn ngon xuất hiện từ rất lâu trong ẩm thực Việt Nam. Bạn có thể dùng rất nhiều loại cá khác nhau để làm món cá kho để ăn với cháo, cá đồng hay cá biển đều được. Nếu như đã quá quen thuộc với các […]

Công thức nấu cá kho ăn bún ngất ngây không thể bỏ lỡ

Cá kho ăn bún là một món ăn cực kỳ ngon nếu bạn đã chán ăn cá kho với cơm trắng hay rau luộc. Phần thịt cá mềm ngọt khi dùng chung với bún và rau sống chắc chắn sẽ không làm cả nhà thất vọng. Nếu có thời gian rảnh vào cuối tuần tại […]

Ăn cá kho với gì? – các món ăn kèm với cá kho ngon tuyệt đỉnh

Khi vào bếp nấu được một nồi cá kho ngon, chị em nội trợ thường băn khoăn ăn cá kho với gì là ngon nhất? Nhằm giải đáp thắc mắc này cũng như mách bạn một số món ăn kèm với cá kho ngon tuyệt đỉnh, hãy theo dõi tiếp bài viết này nhé! Giải […]