Bữa cơm hằng ngày vô cùng quan trọng, không chỉ đảm bảo sức khoẻ mà còn là lúc để cả gia đình bạn quây quần bên nhau. Hãy cùng trổ tài nấu ăn của bạn cho cả gia đình với những công thức từ A Tuấn Khang nhé!

Hướng dẫn 2 cách làm sa tế ăn bún bò cực ngon

Sa tế là một trong những loại gia vị tạo được độ cay và sự kích thích cần thiết khi thưởng thức các món ăn. Những món ăn như lẩu, bánh canh, hủ tiếu, phở, bún bò… nếu thiếu đi vị cay nồng, tê tê đầu lưỡi của sa tế thì độ ngon của món […]

Cách làm giấm ớt tỏi chua chua cay cay cực thèm

Món ăn kèm như tỏi ớt ngâm chua là một nét văn hóa đặc trưng, xuất hiện từ các xe hủ tiếu gõ lề đường, các quán ăn, quán nhậu. Vị chua giòn cay hòa quyện cùng với hương thơm của tỏi ớt khiến người ăn thèm càng thèm hơn. Hãy cùng A Tuấn Khang […]

Công thức đơn giản để kho cá hồi cho bé siêu ngon

Đối với trẻ nhỏ, các bà mẹ luôn mong muốn mang đến cho con mình những món ăn có đầy đủ các chất dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho quá trình phát triển thể chất và trí não của trẻ. Một trong những món ăn thường được các bà mẹ quan tâm và chế biến […]

Cách chế biến cá kho hành ớt siêu ngon không thể bỏ lỡ

Nếu có sẵn hành lá, vài trái ớt và thịt cá tươi thì tại sao không thử chế biến món cá kho hành ớt cho cả nhà? Đây là một món ăn siêu dễ làm, thơm ngon, dễ tiêu hóa và có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn vẫn chưa biết công thức nấu […]

Mẹo kho cá giò tươi ngon ăn với cơm không biết chán

Cá giò hay còn gọi là cá bớp, cá bóp sống, cá dìa chấm trắng xuất hiện rất nhiều ở các vùng biển nhiệt đới ấm. Trong thịt cá giò có chứa một hàm lượng cao Omega – 3 và DHA nên được coi là loại thực phẩm vàng của đại dương. Nếu bạn muốn […]

Công thức kho cá gáy ngon cho bữa cơm gia đình

Cá gáy là một loài cá thường được tìm thấy nhiều nhất ở vùng biển thuộc Quảng Ninh, Hải Phòng, Khánh Hòa, Ninh Thuận và khu vực đảo Phú Quốc ở nước ta với các tên gọi khác nhau như cá gáy biển, cá chép biển. Thịt cá gáy vô cùng ngọt, khi nấu lên […]

Hô biến thực đơn với món cá kho đường vừa quen vừa lạ

Cá là một sản vật mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Cá được đôi bàn tay tài hoa, khéo léo của các mẹ, các cô, các chị chế biến thành các món chiên rán, hấp, luộc, om, nướng… khác nhau, trong đó không thể thiếu món cá kho đường. Đây là một […]

4 công thức nấu cá kho dưa nóng hổi, ngon đúng điệu

Nếu đã ngán với những món thịt thì hãy chuyển sang món cá kho dưa cực dễ làm, chống ngán và lại rất đưa cơm. Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý hẳn cho bạn 4 công thức cá kho dưa nóng nổi, ngon đúng điệu. Vị cá thơm ngọt kết hợp với các loại […]

Tiết lộ cách kho cá đồng ngon, dễ làm ngay tại nhà

Một trong những nguồn dinh dưỡng dễ kiếm, rất tốt cho trẻ nhỏ và người già đó chính là cá đồng. Cá đồng có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như chiên giòn, nướng, làm mắm, rim, hấp… và không thể không kể đến món kho đậm đà, thơm ngon và cực hấp […]